과카몰리 만들기 칼로리 간편한 아보카도요리 먹는법

과카몰리 만들기 간단한 아보카도요리 집에서 꽤 자주 과카몰리를 만들어먹는 것 같습니다. 마트에 가면 항상 아보카도 대용량으로만 팔아서 빨리 처치하고자 만들곤 했었는데 이제는 동네 마트에서 1~2개씩 필요한 아보카도만 구매하는 편입니다. 양파와 토마토, 레몬즙, 소금, 후추만 있으면 과카몰리 만들기는 10분이면 뚝딱입니다. 멕시코에서 주로먹는 과카몰리 멕시코 현지에서는 '와카몰레' 라 발음하고 한국에서는 '과카몰레' 라고 하는데요. 아보카도로 만드는 멕시코 요리의 소스가 됩니다. 샌드위치에 펴발라서 먹거나 나쵸에 칠리소스와 곁들여먹기도 하고 또르띠아에 넣어서 타코를 만들어 먹기도 합니다. 잘 후숙된 아보카도와 양파 1/4개, 방울토마토 한 5알 정도로 저는 쉽게 만들어먹곤 합니다. 과카몰리 만들기 만드는방..