제철 과메기 효능 칼로리 및 과메기 보관방법 알려드려요
과메기 및 과메기 칼로리 알고 먹으면 더 맛있어요 요즘 시장가면 과메기가 많이 보이더라고요. 이번 주말에 과메기 한번 사다 먹어볼까 싶은데, 그 전에 제철 과메기가 무엇인지, 어디에 좋은지는 알고 먹으면 더 좋잖아요! 과메기는 청어, 꽁치를 얼렸다가 녹였다가 하면서 그늘에 말린 음식입니다. 포항 구룡포와 같은 동해안 지역에서 생산되는 겨울철 별미로 손꼽히는데요. 원래 청어로 만들었으나 생산량이 급감해서, 꽁치로 과메기를 만들고는 한답니다. 과메기의 제철은 11월부터 1월로 손꼽히며, 칼로리는 100g당 178kcal로 적은 편은 아닙니다. 과메기 가격 과메기를 사려고 온라인 쇼핑몰을 좀 살펴보니, 포항 구룡포 과메기 가격은 2만원 후반대에 보통 구매가 이루어지네요. 손질가 되어있는지, 야채세트가 포함인지..