돌멍게 손질 방법 멍게 제철, 돌멍게소주 크아

바다의 향 느끼는 돌멍게 해산물을 좋아하는 남편과 저, 이번에도 굴과 멍게를 지나치지 못했습니다. 수산시장에서 바로 돌멍게를 사서 먹는걸 좋아하는 우리이지만 마트에 왔으니 봉지에 담긴 멍게가 있더라고요. 손질도 다 되어있고 양도 둘이 먹기 충분해 보여서 한봉지 구매해서 멍게를 저녁삼아 먹었는데요. 멍게비빔밥 평소에 너무 좋아했는데, 제게 바다의 향이 고스란히 느껴지는 신선한 멍게는 그 자체로도 정말 맛있었습니다. 멍게 손질 방법 멍게 손질 방법을 알기 전에 멍게, 비단멍게, 돌멍게 차이점에 대해서 알아보겠습니다. 돌멍게는 자연산이 대부분이고, 울퉁불퉁한 돌모양을 가진 겉모습 때문에 돌멍게라는 이름이 붙었습니다. 시원한 맛을 내는 맛이 가장 뛰어납니다. 우리가 자주보는 멍게는 일반 양식멍게가 가장 많으며,..