세상만사

킹크랩 시세 자숙킹크랩 가격 및 고르는법 알아보기

그린무드 2023. 2. 10. 12:01
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킹크랩이나 대게는 평소에 잘 안먹다가 갑자기 생각나는 음식들 중 하나이죠. 주변에서 가까운 수산시장을 번뜩 떠올리게 되실텐데 선뜻 방문하기가 어려운 것 같다면, 미리 킹크랩시세 알아보고 가시면 좋아요. 하지만 지역마다 다르고 어디서 킹크랩을 들여오는지에 따라 조금씩 가격은 다르다는건 감안하셔야 한답니다.

자숙 킹크랩 뜻 가격

킹크랩을 찾다보면 자숙 킹크랩도 많이 보여요. 자숙킹크랩의 뜻이 뭐냐면, 이미 100도 정도로 가열해서 익힌 킹크랩을 의미한답니다. 집에서 킹크랩을 사다가 조리하기엔 너무 크고, 위험하기도 하고, 비린내와 내장 등을 감당하기가 쉽지 않죠. 그래서 인터넷으로 자숙 킹크랩을 주문을 하면 킹크랩을 찜통에 쪄서 집으로 보내주니, 편하게 집에서 데워먹기만 됩니다.

자숙킹크랩 가격 역시 키로마다 다릅니다. 제가 자주 시켜먹는 곳에서 참고해보니 자숙 킹크랩 3.5kg에 193,000원 정도이고 자숙킹크랩 4kg 가격은 221,000원 정도입니다. 자숙킹크랩은 간혹 다리들이 절지된 경우가 있으나 그 무게와 수율이 중요하므로 받아보셨을 때 먼저 확인해보시는게 좋답니다.

킹크랩 고르는 법

추운 겨울동안 가장 맛이 좋은 킹크랩을 고를 때 우선 받아서 먼저 냉동을 하는지, 혹은 바로 잡아서 바로 삶아서 보내주는지 그런 부분을 잘 따져야 합니다. 만약 킹크랩을 집에서 받아본다면, 킹크랩이 몸 속에 있는 바닷물을 내뱉어서 중량이 10% 정도 차이가 날 수 있다고는 합니다.

그리고 검은물이 흥건해서 놀래시는 분들이 계신데, 이는 킹크랩이 충격으로 인해 바닷물을 내뱉은것이며, 살아있는 킹크랩에서만 나오는 현상이니 참고하세요! 맛있는 킹크랩을 먹기 위해서 이 정도는 알아야죠!

킹크랩 시세

1kg에 1인분 정도라고 보면 됩니다. 4kg면 3~4명에서 먹을 수 있는 정도의 양이고요. 그 정도에 22만원의 가격선이라면 킹크랩 1kg당 가격이 저렴하게는 7만원부터 8만5,000원 사이까지로 형성되어있다고 확인해보시면 될 것 같네요. 더 저렴하게 판매하는 곳이라면 혹시 떠리제품을 파는 것은 아닌지 확인해보는것도 좋을 것 같습니다. 이왕 먹는 킹크랩 싱싱하면 더 좋잖아요~

집에서 킹크랩 찌는 방법

활 킹크랩을 많이 먹고싶어서 과하게 주문했는데, 다 먹지 못했다면 냉장고에 넣어서 보관하셔야 합니다. 활 킹크랩을 받아서 내가 직접 쪄서 먹어도 되지만 배송중에 많은 일들이 일어날 수 있겠죠. 활 킹크랩은 오른쪽, 왼쪽 집게발을 잘라서 민물에 담갔다가 찌면 짠 기운이 싹 빠져버린답니다. 킹크랩 찔 때 참고하세요!

대게보다 더 큰 킹크랩은 정말 살이 오동통하고 한 번 먹으면 그 맛을 잊지 못한다죠. 대게도 충분히 맛있지만 겨울철에는 역시 거거익선, 킹크랩이 맛있습니다. 집 주변 기장시장에서 부모님 모시고 같이 먹으러 간 적이 있었는데 너무나 만족했었어요. 이후로 올해가 가기전에 대게나 킹크랩 시세가 괜찮으니 먹으러가야겠어요!

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