민물장어 1kg 해운대 소금구이 28,000원 가격 괜찮네
해운대 장산 쪽에 민물장어 맛보러 갔습니다. 기력 보충에는 민물장어가 또 왠지 도움이 되는 것 같은 느낌입니다. 퇴근하고 저녁에 남편과 함께 장어 먹으러 갔는데 장어탕에 밥도 먹고, 무척이나 든든한 한 끼라 만족스러웠던 해운대 맛집입니다. 민물장어 효능도 이참에 같이 설명드려볼게요.
민물 장어 효능
- 피부미용, 원기회복, 노화방지, 체력 증가
- 스테미너에 좋은 불포화지방산 많은 대표적인 음식
- 콜레스테롤의 축적을 막고 혈관질환 예방
- 비타민 A 풍부
민물장어는 강과 바다가 만나는 곳에서 잡힌 장어를 말합니다. 바닷장어는 대부분 자연산이고 통발이나 낚시로도 잡힙니다. 민물장어는 바닷장어보다 활동량이 많고 힘도 훨씬 좋다고 알려져 있습니다. 특징으로 가시가 적고, 기름기가 있는 편이라 쫀득한 식감을 자랑합니다. 그리고 구워서 소금에 찍어먹었을 때 가장 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
해운대 맛집 굽장 풍천 민물장어
해운대 맛집 풍천 민물장어에서 장어 1kg 생포장은 65,000원에 먹을 수 있고 초벌 포장은 69,000원에 준비됩니다. 1인 기준으로 28,000원이라 2인분을 주문했습니다. 1kg가 살짝 안 되는 것 같은데 2분에서 먹으려면 3인분 주문 추천드립니다.
해운대 장어 먹으러 굽장으로 많이 오시는 이유가 가게가 무척 크고 넓고 바닷장어보다 비싼 민물장어 가격이 나쁘지 않은 편입니다. 밑반찬은 정갈하고, 직접 직원분께서 맛있게 민물장어를 구워주시니 편하게 먹기만 하면 됩니다.
달궈진 불판 위에 장어 한 마리가 올라갑니다. 손질이 깔끔하게 다 되어있어서 잘 구워지기만 하면 맛있는 장어를 먹을 수 있는데요, 장어탕 한 숟갈에 벌써 입맛이 사르르 돌아오는 느낌입니다. 오랜만에 먹는 민물장어라서 그 감칠맛이 더욱 기대가 되더라고요. 역시 아는 맛이 무섭습니다.
해운대 민물장어 맛있게 먹은 후기
잘 구워지니 사장님께서는 한번 드셔 보시라며 잘 익은 장어를 빼다 주십니다. 밥 위에 양파절임과 함께 올려서 한 숟가락에 와아! 먹는 이 맛이 정말 맛있네요. 고소함과 기름짐이 일품입니다. 민물장어랑 같이 곁들일 특제소스 두 가지에 콕콕 찍어먹으니 비린내는 전혀 없이 맛있게 즐길 수 있었던 것 같습니다.
살짝 탄 듯 먹음직스럽게 익은 장어 한 마리. 다음엔 장어 1kg로 구매해서 먹어볼까 싶습니다. 민물장어 효능 역시 남녀노소 할 것 없이 비타민 A가 풍부하다고 하니 한 끼 식사에 영양 가득가득 담아 맛있게 즐겼습니다. 민물장어는 99프로가 거의 양식이지만 원기회복에 이보다 좋을 수 없다 하니 저랑 신랑처럼 기력이 허하다고 느껴질 때 한번 즐겨보세요.
해운대에 정말 맛집들은 찾아도 찾아도 계속 나오네요. 워낙 먹으러 다니는 거 좋아하는 저희 부부라 해운대 위주 맛집들도 자주 소개해드릴게요. 튼실하면서 소금구이로 즐겼을 때 가장 맛있는 풍천 민물장어 맛있게 잘 먹었습니다!
해운대 빛 축제 12월 부산 축제 해운대해수욕장 볼거리
'요리 맛집 레시피' 카테고리의 다른 글
공차 메뉴 추천 딸기쥬얼리 신메뉴 취향저격 (9) | 2022.01.21 |
---|---|
기장 카페 로와맨션 일광카페 해수욕장 뷰 (11) | 2022.01.20 |
부산 송정 맛집 커피 맛있는 부산 바다뷰 송정카페 (10) | 2022.01.19 |
양평해장국 선지 듬뿍 근처 해장국집 부산 맛집 찾았다 (13) | 2022.01.18 |
야식 추천메뉴 무뼈 닭발 못참지! 닭발 칼로리 효능 알고먹자 (8) | 2022.01.10 |
참치회 맛있게 먹는법 참다랑어 참치정육점 가격 및 포장후기 (9) | 2022.01.07 |
해운대 고기집 제주흑돼지 전문 해운대 맛집 추천 (16) | 2022.01.05 |
해운대 카페 부산 핸드드립 맛있었던 애드로스터스 (8) | 2022.01.04 |